De nyeste abrikostræsvarieteter kommer i et væld af unikke farver og former. Nogle bærer frugter i en dyb rød nuance, mens andre har gyldenbrune eller nærmest orangefarvede frugter. Bladene kan ligeledes variere fra mørkegrøn til lysegrøn og endda rødlig. Nogle sorter har en kompakt og buet vækstform, mens andre er mere opret og højstammede. Uanset præference, er der en abrikostræsvariant, der passer til enhver have.
Frugter med ekstra sødme
De nyeste abrikossorter er udviklet med fokus på at få en endnu mere sødmefuld og delikat smag. Ved at krydse forskellige sorter og udvælge de bedste træer, har forædlerne skabt abrikoser med en næsten honningsød karakter. Frugterne har en indbydende gylden farve og en blød, smeltende konsistens. Se de nyeste abrikostræer i sortimentet og find din favorit.
Perfekt til små haver
Abrikostræer er et fantastisk valg til mindre haver. De kompakte sorter, som kun vokser op til 2-3 meter høje, passer perfekt ind i selv de mindste haven. Derudover er de utrolig alsidige og kan bruges både som prydtræ og til at høste læskende og velsmagende frugter. Mange af de nye sorter er også særligt modstandsdygtige over for sygdomme, hvilket gør dem nemme at dyrke. Så selv haveejerens med de mindste arealer kan nyde godt af de flotte blomster og de saftfulde abrikoser fra deres helt eget lille træ.
Vinterhårdførhed og sygdomsresistens
Moderne abrikostræer er blevet forædlet til at være mere vinterhårdføre og resistente over for sygdomme. De nyeste varianter kan modstå temperaturer ned til -20 grader celsius uden at tage skade. Træerne har også udviklet en øget modstandskraft over for almindelige svampesygdomme som monilia og bladkurling, hvilket sikrer et stabilt udbytte år efter år. Denne kombination af vinterhårdførhed og sygdomsresistens gør de nyeste abrikostræer til et oplagt valg for dyrkning i de nordiske klimaer.
Høj udbytte og lang sæson
Mange af de nyeste abrikostræer er udviklet til at give et højt udbytte gennem hele sæsonen. Moderne sorter som ‘Bergarouge’ og ‘Bergeron’ kan producere op til 30 kg frugter per træ, hvilket er langt over gennemsnittet. Derudover har de en lang modningsperiode, hvor frugterne kan høstes over flere uger. Dette giver mulighed for at sprede høsten og nyde abrikoserne over en længere periode. Disse produktive og langvarige sorter er et oplagt valg for både private og kommercielle dyrkning.
Smukke blomster i foråret
Abrikostræernes smukke blomster er et sikkert forårstegn. De store, lyserøde blomster dækker træerne i en pragtfuld blomsterpragt, der varsler om den forestående høst. De nyeste sorter er blevet forædlet til at have endnu større og mere farverige blomster, der giver haven et smukt og indbydende udtryk. Abrikostræernes forårsblomstring er et sandt fryd for øjet og en klar indikation på, at sommeren snart står for døren.
Pleje og pasning af abrikostræer
Abrikostræer kræver regelmæssig pleje og pasning for at trives optimalt. Vand træerne jævnligt, især i tørre perioder, og sørg for at jorden er veldræneret. Giv træerne et lag kompost eller velrottet gødning om foråret for at tilføre næringsstoffer. Beskær træerne forsigtigt om vinteren for at fjerne syge eller beskadigede grene og fremme en god vækst. Vær opmærksom på skadedyr og sygdomme, og bekæmp dem hurtigt ved behov. Med den rette pleje kan du nyde en rigelig høst af saftfulde, smagfulde abrikoser år efter år.
Kombiner med andre frugttræer
Abrikostræer passer godt sammen med andre frugttræer i haven. De kan f.eks. kombineres med æble-, pære- eller blommetræer. Disse træer har ofte sammenlignelige krav til sol og jord, og de blomstrer i samme periode, hvilket giver en flot blomstring i haven. Derudover kan de forskellige frugter supplere hinanden i sæsonen. Overvej også at plante et kirsebær- eller ferskentræ, som kan skabe en spændende kontrast med abrikostræets orange frugter.
Inspiration til kreativ madlavning
Abrikostræerne leverer ikke kun lækre frugter til at nyde direkte. De kan også danne grundlag for en række kreative retter. Prøv for eksempel at lave en lækker abrikoskompot, som kan serveres som topping til yoghurt, pandekager eller som fyld i tærter. Eller brug de modne abrikoser i en frisk salat med feta og mynte. Abrikoskernerne kan også males til mel og bruges i bagværk som muffins og scones. Lad fantasien få frit løb og udforsk de mange muligheder, som abrikostræerne tilbyder.
Sådan vælger du det rette abrikostræ
Når du skal vælge et abrikostræ, er der flere ting at tage i betragtning. Først og fremmest er det vigtigt at overveje klimaet og jordforholdene i din have. Nogle abrikossorter trives bedre i varme og tørre omgivelser, mens andre klarer sig bedre i mere kølige og fugtige forhold. Kig derfor på anbefalingerne for din region, når du vælger sort. Det er også en god idé at tage højde for, hvor meget plads du har til rådighed. Nogle abrikostræer kan blive op til 6 meter høje, så vær sikker på, at du har nok plads. Endelig bør du overveje, hvad du primært ønsker at bruge abrikoser til – er det til spise, syltning eller andet? Der findes nemlig forskellige sorter, der egner sig bedre til forskellige formål.